Maleeem

... 😍😍😍
Cemilah td siang 😋
.
.
Laff bgt deh sama saus keju ini, resepnya sy posting ulang deh. Ayamnya ayam goreng ala ala shihlin cm dibikin lbh pedas .

1 potong dada ayam, iris jadi 6
Garam + merica + bawang putih parut
1/3 sdt bumbu ngohiong
1/2 sdt bubuk cabe

Celupan
2 sdm terigu
1 sdm @Fibercream
4 sdm air

Tepung shihlin siap pakai.

Rendam ayam dengan garam merica dan bawang putih. Aduk rata. Campur bahan celupan. Celupkan ayam, gulingkan di tepung shihlin, kemudian goreng hingga kecoklatan, angkat, taburi cabe bubuk, sajikan dgn saus keju. .
.
.
Saus Keju
.

1 1/2 cup air
50 gr @fibercreme
100 gr keju quickmelt
Garam + cabe bubuk
1 1/2 sdm butter
1 sdm terigu
1 sdt perasa keju (ini yg biasa buat taburan di kentang goreng gt)

Panaskan butter masukan terigu masak hingga berbuih masukan air dan #fibercreme, aduk, masukan perasa keju, terakhir masukan keju, garam dan cabe bubuk, aduk. Cicipi. Angkat. Sajikan