Punya Stock Chicken Wings Nih, Jadinya Tak Cobain Masak

Crispy Black Pepper Chicken Wings ajah dan hasil jadinyaaa enakkk bangettttttt euyy, sesuai seleraku 😍 Btw masaknya juga simple bgt loh dan buat yg mau cobain cus liat resep di bawah ini ya 😁
——————————————————————
CRISPY BLACK PEPPER CHICKEN WINGS ala @silvialim18
•Bahan Crispy Chicken Wings:
8 potong sayap ayam yg agak besar (kurleb beratnya 500gr); cuci bersih, tiriskan
Tepung bumbu serbaguna secukupnya (me: sajiku golden crispy).
•Cara memasaknya:
Goreng potongan sayap ayam tsb menggunakan tepung bumbu serbaguna (caranya pake tepung kering-basah-kering sesuai petunjuk kemasan ajah ya) hingga matang dan kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
•Bahan:
4 siung bwg putih, cincang halus
1/2 bh bwg bombay, iris2
10 bh cabe rawit hijau, iris serong
5 bh cabe merah keriting, iris serong
Air panas secukupnya
Minyak goreng secukupnya
•Bahan saus:
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap inggris
2 sdm kecap asin
4 sdm kecap manis
1/2 sdt merica
1 sdm lada hitam yg sudah ditumbuk kasar
Garam secukupnya
•Cara memasaknya:
1. Panaskan minyak, tumis bwg putih hingga wangi lalu masukkan irisan bwg bombay, rawit hijau dan cabe merah, tumis lagi.
2. Setelah itu masukkan bahan sausnya dan beri air panas secukupnya (kurleb 200ml). Aduk rata, icip dan koreksi rasanya. Kalo rasa ada yg kurg pas boleh tambahkan sndiri ya. Masak hingga saus mendidih.
3. Terakhir, masukkan crispy chicken wingsnya, aduk rata dgn sausnya, masak hingga saus meresap dan air susut. Selesai 😊
Note:
•Kalau rawitnya mau diganti dgn paprika juga boleh ya. Aku gag pake paprika krena gag doyan.
•Selain bagian chicken wings (sayap ayam), boleh juga menggunakan potongan ayam bagian apapun sesuai selera ajah ya
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#silviafooddiary#silviacooking#berbagiresep#doyanmasak#doyancooking#chicken#wings#crispy#black#pepper#blackpepper#chickenwings#crispychicken#spicy#yummy#delicious#home#cooking#foodgasm#foodstagram#foodie#food#foodporn#photooftheday#instadaily#instagood#instafood#likeforlike#like4like#l4l