.
Bismillah.. Ikut setoran, secara masih berstatus anak baru, jadi ga boleh bolos biar ga kena jewer para guru πŸ˜†. Berhubung mood baking sebenarnya lagi turun, jadi bebikinan yg gampang aja deh ya, si nastar klasik fave-nya si kakak. Dan rada surprise karena ternyata si adek juga doyan, bolak-balik minta, Alhamdulillah.

Untuk resep, masih setia dgn resepnya NCC karena simpel dan pas banget semua bahannya lagi ada.

NASTAR KLASIK by Fatmah Bahalwan

Bahan kulit:
250 gr margarin
250 gr Butter
100 gr gula halus
4 btr kuning telur
700 gr tepung terigu (sy pakai yg protein rendah)
4 sdm susu bubuk fullcream

Bahan olesan :
3 btr kuning telur, kocok lepas dengan 1 sdt susu cair (sy pakai kuning telur + sedikit SKM putih)

Cara membuat:

1. Kocok sebentar margarin, butter, gula dan telur, cukup sampai tercampur saja.
2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata.
3. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat, isi dengan selai nanas. Susun diloyang tipis, beri jarak satu dengan yg lain.
4. Oven dengan suhu 140 dercel (kenali oven masing2 ya) selama lebih kurang 30 menit. Keluarkan dari oven, poles dengan bahan polesan, oven lagi hingga kuning mengkilat.
5. Angkat, biarkan dingin. Susun dalam toples, tutup rapat
.
.
@baking_bareng #bakingbareng4_kuekering #nastarklasik #nastarncc #resepnastar #resepnianings #nianings_kukis