Assalamu'alaikum

. Cake yg semalam dibikin buat temen minum kopi paksu☺ teruntuk upload bareng @thegaring.ig host cantik @uthinute salkomsel semuaa 😊

Cake ini mirip ky lapis legit tp bukan.. Baru Pertama kali bikin lumayan laah yaa.. Cake ini no oven hanya bermodalkan wajan dapur saja. Sangat sederhana dalam pembuatannya. Sy bikin Cake ini karena terinspirasi dari mb @yoenitaa lgsung jatuh cinta liat cake nan cantikk ini penasaran pengen dicoba dan akhirnyaa alhamdulilah tereksekusi jugaa.. Sy bikin dari separo resep ny punya mb @yoenitaa
Katanya cake ini populer di Malaysia, karena bentuknya yang menyerupai jantung pisang. maka cake inipun disebut cake jantung pisang😊
Yg mau resep lengkapnya bisa liat IG nya mb @yoenita🙏😊 ______________________

Cake jantung Pisang

Bahan2 : 🌼75 gram mentega
🌼100 gram gula halus
🌼3 butir telur
🌼90 gram tepung terigu protein sedang
🌼10 gram susu bubuk
🌼5 ml susu kental manis
🌼Secukupnya vanila
🌼Secukupnya margarin untuk olesan
🌼Secukupnya kismis yang ditipiskan

Langkah2 :
Mixer mentega dan gula halus sampe putih dan mengembang. Masukkan vanila dan telur satu per satu dimix dengan kecepatan tinggi.

Masukkan susu kental manis, lalu tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil di ayak. Aduk hingga rata (mixer dengan kecepatan rendah). Nyalakan kompor. Panaskan wajan yg sudah diolesi margarin dengan api kecil saja. Tuangkan 1/2 sdm ke dalam wajan. Biarkan sampai matang dan kecoklatan. Lalu balik dan sambil ditekan-tekan. Angkat.

Olesi kembali wajan dengan margarin, lalu tuangkan 1 sdm adonan ketengah wajan. Taburi dengan kismis, biarkan sebentar lalu ambil adonan yg sudah matang tadi. Biarkan hingga bagian bawah kecoklatan dan tidak perlu dibalik. Angkat.

Olesi kembali wajan dengan margarin. Lalu tuangkan 1,5 sdm adonan. Biarkan sejenak. Taburi dengan kismis lalu ambil adonan yg sudah matang tadi. Posisi cake yg matang meletakannya sambil dibolak balik ya agar bentuknya bisa oval. Lakukan sampai adonan habis.

Selamat mencoba.

#thegaring200
#resepmasakan #cakejantungpisang #resepcakejantungpissang #doyanmasak #hobimasak #resepkue #resepcake #caketradisonal #cakelapis #kuelapisjantungpisang