.
Bikin lagi si ijo lumer yang bikin nagih πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ request nya keponakan kecil ku yang masih umur 1,8 taun katanya suka banget makan lumpur surga made in uwanya hehe πŸ˜πŸ˜‚ tadi pas ngukus api sepertinya kebesaran trus ditinggal nyapu halaman πŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆ yg di cup kotak pada luber lapisan putihnya tinggal yg di cup bulat yg bisa di foto cantik, tapi yang penting inih mantuuul banget apalagi di makan dingin πŸ˜‹ masih pake resep dari mba say @mayasefry, karena enak banget pake resep ini, makasiiih mbacan πŸ˜ŠπŸ˜˜πŸ™
.
🌿 LUMPUR SURGA 🌿
.
Bahan Lapisan Hijau :
❀ 3 butir telur
❀ 150 gr gula kastor (bisa gula pasir)
❀ 50 gr tepung terigu
❀ 125 ml santan
❀ 125 ml jus pandan (me : endapan pandan)
.
Lapisan Putih :
πŸ“ 400 ml santan
πŸ“ 1 sdm tepung beras
πŸ“ 1 sdm maizena
πŸ“ 2 sdm gula pasir
πŸ“ 1/4 sdt garam
.
How To :
Lapisan Hijau :
πŸ‘‰ Kocok telur & gula dengan whisker hingga gula larut, masukkan santan & endapan pandan suji, aduk rata.
πŸ‘‰ Masukkan terigu, aduk rata, lalu saring.
πŸ‘‰ Tuang dalam cup alumunium foil, isi 3/4 nya saja, kukus 20 menit dengan api sedang.
.
Lapisan Putih :
πŸ‘‰ Campur semua bahan dalam panci, aduk rata, lalu masak di api kecil, sambil terus di aduk hingga adonan meletup-letup.
πŸ‘‰ Tuang lapisan putih di atas lapisan hijau, kukus kembali 10 menit.
πŸ‘‰ Angkat & sajikan dingin.
.
#lumpursurga #dessert #homemade #byme #dapuralvika #doyanbaking #doyanbaking2 #doyanngemil #rotikuebolu #rotikuebolu_share #cakedankue #doyancake #doyancake #shareresep #berbagiresep #reseproemah #dapurbaking #reseproemahku #ijofood #anekaresepkue #anekaresepdessert #belajarbaking #belajarbakingyuk #dessertstagram #instadessert #dessertporn #dessertpics #indonesiandessert #indonesiantraditionaldessert