Assalamu'alaikum

. Donat kala itu, menjadi kenangan manis bersama para bocils😊.. dibuat dengan tangan2 mungil nan menggemaskan hasil kreasi para bocils..mereka saling tertawa, dapur tampak kacau dan berantakan, taburan terigu dmn2, peralatan masak yang berserakan, dan itulah letaknya bahagia.. yaa saya libatkan anak2 dalam pembuatan donat ini..menjadi kebahagiaan tersendiri bagi sy dan anak2..😊selamat pagii .. â˜ș

____________________________________________

Donat Jadul Simple

200 gr terigu protein tinggi
1 sdt permipan
1 sdm susu bubuk
2 sdm gula halus
1 butir telur
60 ml susu cair
50 ml air dingin
Sejumput garam
1,5 sdm mentega

Langkah2 :

Campur dalam wadah: terigu, gula bubuk, permifan, telur, susu cair, aduk rata, tambahkan air sedikit demi sedikit (sampai bisa diulen)
Tambahkan garam dan mentega, uleni lagi sampai adonan tidak lengket di wadah bulatkan.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian sama besar, bulatkan, pipihkan. kemudian Tutup adonan dengan serbet, diamkan 30 menit.

Lubangi donat sy cm pake jari telunjuk

Siapkan wadah yang telah ditaburi terigu (agar donat tdk lengket dan memudahkan saat digoreng )

Goreng dalam minyak panas api kecil, cukup satu kali balik.

Angkat.dan beri topping (sy pake glaze taro dan tiramisu) @uploadkompakan @casameira
#uploadkompakan #ukchallenge232

#donatjadul #donatsimple #resepdonat #resepdonatjadul #doyanmakan #doyanmasak #berbagiresep